La Cantina Colli Vicentini è consapevole del suo ruolo di tutela della tipicità dei vini della propria area geografica e punta da sempre alla qualità. La cantina garantisce l’intero processo “dalla vigna alla vendita” attraverso il monitoraggio continuo della produzione, la lavorazione diversificata delle uve e il controllo dei vigneti con l’intento di migliorare la gestione del territorio e di produrre vini di qualità.