Colline di Sopra è un’azienda vitivinicola biologica certificata di 5,2 ettari che si trova a Montescudaio, Toscana, su una collina ventosa a 10 km dal Mar Tirreno, vicino a Pisa e Bolgheri. L’azienda produce quattro eleganti vini rossi e un bianco Moscato Passito.